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茶业“平台化” 治疗茶业乱象之良药——访谢裕大茶叶股份有限公司营销总监 李锋

www.chinamte.com   发布时间:2018-03-06     编辑:刘莎莎    来源:茶业金融   

     在蒙顶山茶交所2018年迎新年会喜庆的氛围中,记者初识了茶交所安徽运营中心谢裕大营销总监李锋先生。方脸、中等身材、带着黑框眼镜、笑容亲和、谈吐举止幽默而不失礼貌——这是我对眼前这位茶企高管的第一印象。大约是本来喜欢亲和力强的人吧,李锋先生身上散发出的温暖气场,令人倍感舒服,加之对于谢裕大这个响当当茶品牌的钦慕之情,便不由地与李总交谈起来。

中华老字号  茶界之翘楚

在中国,正如一旦提起牛奶,人们脑海里会闪过“蒙牛、伊利、新希望”;说到白酒,人们难以忘怀“茅台、五粮液、泸州老窖”;谈及茶叶,不得不提的便是诸如“大益、八马、谢裕大”这些个知名品牌。品牌之于企业,就如阳光之于花朵,使之光耀灿烂、生机勃勃。

谢裕大作为中国为数不多能让人耳熟能详的茶企,其历史之悠久,文化之深厚,传承之经典,方能不败于现今茶界。作为谢裕大的一员,李锋自豪地向我介绍起谢裕大的历史沉淀和发展现状。

黄山谢裕大茶叶股份有限公司的前身是清朝光绪元年的谢裕大茶行。由古徽州漕溪人、晚晴制茶专家谢正安所创,至今已近140年的悠久历史,因其创制的黄山毛峰而被载入史册,谢裕大茶行因此名声鹊起。谢裕大茶行致力于研发、销售原产地名茶。在19世纪末20世纪初,谢裕大茶行遍布九州各地,又通过外商洋行将茶叶远销远东与西欧,有名震欧洲四五载之美誉。晚清洋务重臣张之洞欣赏其诚信经营的理念,亲笔题下诚招天下客,誉满谢公楼;后又有新安画派大师黄宾虹盛赞谢裕大为黄山毛峰第一家。谢裕大茶行,实为中华老字号茶行之翘楚。

而今,由谢正安第五代嫡系玄孙谢一平于1993年在徽州区富溪创立的黄山市徽州漕溪茶厂,历经两次股份制改革,光复了谢裕大百年品牌,成长为了一家现代化、可持续性发展的谢裕大公司。

2010年,谢裕大茶行成功改制为黄山谢裕大茶叶股份有限公司,注册资金6800万元,拥有员工398人,是集生产、加工、销售、科研为一体,涉及茶叶茶具研发生产和销售、基地建设、茶油、旅游等茶文化相关产业的现代化大型企业。公司多年被评为茶叶行业百强企业2010年,获国家商务部中华老字号认定。2014124日,谢裕大在新三板挂牌上市,成为最早一批上新三板的茶企。

作为一路高歌猛进的中华老字号茶企,李锋向我细数了其累累硕果:上市后的谢裕大公司管理规范,发展布局全面,销售业绩也十分可观。目前,公司拥有生态茶园基地5万亩,有机生态茶园1.2万亩,大型茶叶加工基地5个,数字化加工流水线7条,并拥有安徽首家茶叶博物馆谢裕大茶叶博物馆。此外,公司还拥有旗舰店4家,专营加盟店60余家,加盟商140余位,销售布局华东、华北、东北、华南、西南各大城市,并出口欧美等国,与国外优质渠道商合作,年销售额达到2.5亿元。公司目前的主要茶产品有黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片等优质名茶,包装成品100余种,涵盖政商务礼品、情感礼品、实惠自饮装多层消费形态。现谢裕大公司基本完成了徽茶产业的整合,正积极筹划,为进一步整合全国各大优质名茶资源谋篇布局。

优秀运营中心 营销自有一套

       谢裕大作为驰名中外的品牌茶企,在管理运营模式上,始终坚持与时俱进。2017年以来,谢裕大与蒙顶山茶交所在业务体系上展开了全面合作,承担茶交所安徽运营中心相关职责,积极开拓市场,实现了以下业绩突破:一是向安徽各知名茶企推介茶交所业务200余家、合作茶企50余家,例如安徽祁门红茶发展有限公司、赏友茶业有限公司、天方茶业、思润茶业、一笑堂茶叶、抱儿钟秀、汉唐清茗、六百里、猴坑茶业、王光煦松萝茶业等安徽知名茶企均在其列;二是开发智慧贸易客户20余家、智慧茶城30余家、在线茶商300余户。取得如此成绩,谢裕大当之无愧地当选了茶交所优秀运营中心。

好成绩的背后,离不开谢裕大团队对茶交所的鼎力支持和默默付出。李锋表示:“目前运营中心运行良好,我们有专门的场地和人员来负责开拓市场,我对和茶交所的合作充满信心。”而对于谢裕大自身的销售运营工作,李锋作为营销总监,自然感触良多,便与我侃侃而谈:“中国的茶产业正处在翻天覆地的变革期,由于茶行业相对传统、模式老化,茶企要想发展、要想鹤立鸡群,除了做出品质好的茶叶本身,更重要的升级改革管理和运营模式,以助市场的拓展和销售业绩的提升。”

李锋补充道:“谢裕大的优势在于前者,即产品本身。我们掌握了黄山毛峰70%的原产地茶叶,同时,我们拥有中国最大的绿茶加工生产线。别家的茶叶加工生产线都是1米,而我们的是5米。我们以数以千万计的茶叶量供货给联合利华、吴裕泰等知名企业,如今谢裕大发展成为安徽最大的茶企,短期内省内其他企业是无法企及和替代的。”

“有优势便有不足,谢裕大的不足之处,同其他老茶企一样,就是运营模式的老化问题。目前谢裕大主要有六大运营渠道:经销商、加盟商、自营店、电商、博物馆、旅游渠道。值得肯定的是我们的电商是盈利的电商,同许多茶企电商亏损相反,我们在电商渠道尝到了盈利的甜头;同时,我们拥有中国运营最好的茶叶博物馆,通过‘以馆养馆’模式,我们能实现盈利。但我们的盈利也是建立在稳扎稳打的基础上,才能得以稳步提升,在市场竞争日益激烈、互联网浪潮不断冲击的市场背景下,我们传统的运营模式亟待升级:原来的经销商模式要升级到加盟店模式;以前线上线下分离要升级到线上线下互动模式;要尝试诸如‘茶金融’的新模式。” 李锋说到此处,实在情真意切,回忆感慨着当初加入茶交所的点滴,对茶交所的创新模式高度赞赏,并对茶交所傅元森总裁的个人魅力钦慕不已!

倾心茶交所  引领茶业新趋势

与茶交所合作一年以来,李锋表示,能合作的领域几乎都与茶交所合作了,虽然在合作初期,销售收入比起在天猫淘宝这些电商渠道来说并不算多,但谢裕大认可茶交所“茶叶+金融+互联网+智慧物流”的模式,从中能看到希望,他坚定地对我说:“先要做好一件事情,最重要的就是要对它充满信心!茶业金融化、与互联网接轨都是未来发展的大势所趋。咱们茶行业是个好行业,但中国目前都没有诞生过大的百亿茶企,究其原因,很大程度上是因为销售模式的落后。在中国,茶叶地域性很强,茶行业要想大的发展,必须要“平台化”,将中国茶产业细化、规范化,把各地名茶集中在平台上推向全国市场甚至全世界,而茶交所顺势而为、敢于为先,这是我们最翘首以盼的。”李锋补充道:“如若按以前的形式,茶行业只会越来越散乱,尤其是这两年,定制化产品的兴起致使茶行业更散了。茶的品质、价格都没有一个行业的参考标准,而茶交所恰好提供了一个天平:第一便是树立了行业标准;第二是把茶企聚集起来,互动起来,团结在一起,抱团发展,实现互利共赢。”

李总还打趣地说道:“现在的互联网已经进入到人们生活的方方面面,就拿我自己而言,一年网购都是十几万,按理说我这个年纪应该是不玩电商的,而到头来,连我都依赖互联网无法自拔,未来的谢裕大运营销售工作会线上线下结合发展,这也是我们正在研究的课题。”

谈到茶交所的业务推进情况,李锋表示:万事开头难,一个平台的建立必定需要积淀,需要大量的资本投入,现在的商业模式跟以前不同了,以前靠点滴积累,而现在是广撒网、挖大鱼,但是方向对了,何愁其无放光发亮的一天,一切都是水到渠成而已。

 

记者手记:正如李锋这位在大茶企销售一线身经百战的专业人士所言,中国茶界已到了一个巨大的变革期,面临着新一轮洗牌。茶业“平台化”,无疑是治疗茶业乱象的一剂良药。茶交所作为国资背景的我国最大最专业的茶叶类交易平台,其创新的商业模式,符合社会经济和茶行业发展要求,这也是为何诸如谢裕大这样的品牌茶企会选择合作共谋未来发展的原因。在未来,谢裕大将与茶交所在茶业联盟、异业联盟、资源整合等全方位共同探讨发展与合作,期待着中国茶行业在这群有志之士的努力下走向辉煌的明天!

 

企业简介:

谢裕大茶叶股份有限公司(股票代码:430370,以下简称“公司”)——国家“新三板”试点推向全国后的首批挂牌上市企业,是一家集生产、加工、销售、科研为一体,涉及茶叶(黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片、花茶等)、茶食品的研发、生产、销售、基地建设、茶油、旅游等茶文化相关联产业的现代化大型企业,致力于打造成为中国优质历史名茶的制造商。

公司近几年度连续被评为“中国茶行业百强企业”、国家商务部授予“中华老字号”称号,黄山市唯一一家“无行政区划分冠名”企业,“安徽省质量奖”,代表性品牌“谢正安”荣获国家工商总局授予的“中国驰名商标”,“国家级非物质文化遗产”、“安徽省茶产业博士后科技创新基地”、“国家级高新技术企业”。

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